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猪肉和此物是天生的“敌人”,不能一起食用,却有很多人不清楚

作者:人民微看点 发表时间:2021-09-03 14:17:45 来源:新浪新闻

【文章作者】人民微看点


猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。又名豚肉,是主要家畜之一。一直是中国饮食中的主角之一,是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。含有丰富的蛋白质和脂肪酸,营养价值比较高,具有很好的补气血的功效,对于人来说,猪几乎全身是宝,它的各个部位,包括猪血,都极富营养,可以制成各种各样的美味食品。另外还能够促进排便,有滋阴补虚的效果。


猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。含有较为丰富的锌和铜,是少年儿童智力发育不可缺少的元素。猪肉又是磷和铁的主要来源,肉中结合的铁易被人体吸收,除此之外,还含有其它微量元素如铬、钴、铜、锌、锰、硒,硅、氟等,有润燥的功能,可缓解老人燥咳无痰、大便干结。



猪肉干不但口感诱人,营养价值也很高,具有一定的保健功效,它味道诱人,韧性十足,平时人们喜欢把它当零食来食用。含有大量的优质蛋白质,,能满足人体对这种营养成分的需要,可以促进身体代谢,提高身体机能。而这种维生素又能直接作用于人类的神经系统,促进神经细胞再生,平时经常食用可以预防神经衰弱,也能减少失眠和抑郁等不良症状的发生。


猪肉虽好,但是猪肉和蛤蜊是天生的“敌人”,不能一起食用,会间接导致维生素B1摄取不足。却有很多人不清楚


【文章来源】新浪新闻

【原文链接】https://k.sina.cn/article_7517400647_1c0126e4705901c9tq.html?from=health&sinawapsharesource=newsapp&wm=3200_0024

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